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Mon grignotage intelligent du soir

 Il arrive que j'aie dîner léger et que je veille tard. Alors une petite faim se fait sentir..

 

Je choisis toujours une jolie boîte, que je change au fil de mes humeurs. J'achète en magasin Biologique :

 

- des graines de tournesol ( pour mon équilibre hormonal)

- des graines de Chia (Oméga 3, Oméga 6, Calcium, Vitamine B9)

- des graines de courge (pour améliorer ma fixation du calcium)

- des pignons de pin ( pour le phosphore, le magnésium, le fer et les acides gras pour le cerveau)

- quelques noix du Brésil ( pour le sélénium)

- des noix de Cajou et de Pecan ( pour le potassium, magnésium, fer et les vitamines B et E)

 

Je mélange le tout selon mes envies,  je mastique bien, sans complexe et je me fais du bien !!!

 

Pour le soir j'évite les sucres donc pas de fruits frais ni séchés (type raisins secs ou crandberries).

Je réserve mon carré de chocolat à la place de mon dessert après le déjeuner. Et je garde mon dessert pour 16h00, j'adore les 4 heures, ca me rappelle les tartines de pain noir de ma grand mère sur lesquelles elle mettait du beurre et du sucre ou du miel. Ah !!! les 4h00 chez ma grand mère, quel bonheur avec aussi sa confiture de fruits rouges !!! Cette pratique du 4H00 sucré, me permet d'éviter les coups de fatigue de 17/18 heures. Mais je respecte plus aucun suce après 20h00. 

 

Tout comme pour éviter le coup de fatigue de 10 - 11  heures, je mange salé au petit déjeuner.